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  • Anna Starmach
    AMBASCIATORE DEL MARCHIO VITTERO

  • Godetevi la vita nella vostra cucina
    E scegliete la QUALITÀ VITTERO !

Torte, biscotti, cupcake, cupcake, crostate, marzapane, pan di Spagna, torte o torte a strati: non c'è limite a ciò che si può fare con i prodotti Vittero. Nella nostra gamma, ogni appassionato di pasticceria troverà il prodotto giusto per sé. Le nostre teglie sono state sviluppate soprattutto per regalarvi la gioia di cucinare e di stare in cucina con la vostra famiglia. Godetevi la vita in cucina e scoprite il mondo dei nuovi dolci insieme a noi!

Prodotti

Progettato in Italia!
Una cottura sana grazie a prodotti sani. Nelle teglie Vittero utilizziamo solo materie prime testate e certificate. Il timbro "Healthy Coating" accanto non è solo uno slogan, ma una garanzia delle qualità salutari dei nostri prodotti. Ogni stampo è prodotto in stabilimenti moderni dove la purezza è una priorità. Per i prodotti in acciaio utilizziamo il rivestimento americano Skandia Xtreme, mentre per i prodotti in alluminio l'eccellente rivestimento italiano IPERTEK Pro. Scoprite i nostri stampi, create le vostre composizioni da forno e aspettatevi sempre di più!

Moduli 
Acciaio carminio

Grazie alle teglie della linea VITTERO, preparare i vostri piatti preferiti sarà molto più facile. Le nostre teglie sono le uniche sul mercato ad essere adatte sia alla cottura di torte che alla preparazione di piatti dolci e salati! Sono realizzate in acciaio Hi-Top, ottimizzato per una migliore distribuzione del calore e per garantire ottimi risultati di cottura. Le teglie sono dotate del rivestimento antiaderente a doppio strato Skandia Extreme Plus di PPG. Garantiscono così ottimi risultati di cottura e le torte escono facilmente e rapidamente dalla teglia. Inoltre, i nostri prodotti sono consigliati per un uso intensivo grazie alla loro straordinaria resistenza all'abrasione. Tuttavia, per garantire un aspetto perfetto della lattina rispetto ai graffi, si consiglia di utilizzare accessori in silicone, poliammide o legno adatti ai rivestimenti antiaderenti.

Temperatura di esercizio ottimale 180°C - 220°C, temperatura massima ammissibile 230°C

Materiale:
- Acciaio al carbonio Hi-Top T50
- Rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus

Moduli
crema di alluminio

Con le teglie della linea VITTERO, preparare i vostri piatti preferiti sarà molto più facile. I nostri stampi in alluminio sono stati adattati per la preparazione di torte, dessert, snack sia dolci che salati. Sono realizzati in alluminio pressato a freddo, arricchito con additivi in lega per garantire una distribuzione uniforme del calore. In questo modo si assicura che l'impasto sia perfettamente cotto su tutti i lati. Gli stampi hanno un rivestimento antiaderente italiano Ipertek PRO a doppio strato. In questo modo si ottengono ottimi risultati di cottura e le torte escono facilmente e rapidamente dalla teglia. Per garantire un aspetto perfetto della lattina, per quanto riguarda i graffi, si consiglia di utilizzare accessori in silicone, poliammide o legno adatti ai rivestimenti antiaderenti.

Temperatura di esercizio ottimale 160°C - 210°C, temperatura massima ammissibile 230°C

Materiale:
- alluminio pressato a freddo
- Rivestimento antiaderente Ipertek PRO

Moduli 
Acciaio ORO

Con le nuove teglie di Vittero, cucinare sarà un vero piacere! Le teglie della linea ORO sono realizzate in acciaio al carbonio di alta qualità e rivestite con il rivestimento antiaderente XYNFLON con aggiunta di rame. Ciò garantisce una temperatura di esercizio elevata e un trasferimento di calore molto rapido all'impasto in preparazione. Il rivestimento impedisce inoltre all'impasto di attaccarsi al fondo e ai bordi della teglia, il che significa che i prodotti da forno saranno facili da rimuovere dalla teglia. Inoltre, queste teglie non richiedono sempre di essere unte di grasso (dipende dal tipo di torta), il che rende i prodotti da forno meno calorici. Gli stampi ORO sono molto facili da pulire e non richiedono l'uso della lavastoviglie. I nostri prodotti sono consigliati per la cottura quotidiana in ogni casa!

Temperatura di esercizio ottimale 180°C - 220°C, temperatura massima ammissibile 220°C

Materiale:
- acciaio al carbonio per alte temperature
- Rivestimento antiaderente XYNFLON

ricette

Nelle nostre forme, tutto riesce. Scoprite le deliziose ricette e godetevi i prodotti da forno di successo. Condividete la vostra passione per la pasticceria con i vostri cari, offrendo loro deliziosi prodotti da forno. Buon divertimento!
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Cupcake al cocco con glassa al caffè
Immergere i trucioli di cocco nel latte. Mettere da parte per qualche minuto. Setacciare la farina con il lievito....
Brownie alle zucchine
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Crema di cocco e mango e mela
Separare gli albumi dai tuorli e montare a neve, aggiungendo lentamente l'eritrolo verso la fine....
Torta di ceci
Sciacquare i ceci in un colino se sono in scatola, oppure metterli in ammollo e cuocerli se si usano quelli secchi....
Cheesecake cotta
Versare l'acqua calda su datteri, noci e semi di girasole e lasciare in ammollo....