Red vittero logo
Enter a search term
  • also suitable as a breadmaking tin
  • the classic shape of the cake tin for cakes such as muffins, cakes, fruitcake and banana bread
  • easier cake removal thanks to non-stick coating XYNFLON
  • the coating is suitable for baking both sweet and savoury cakes
  • the exceptional thickness of the steel ensures long-lasting use and no deformation
  • very easy to clean by hand

Material:
- high-temperature carbon steel
- non-stick coating XYNFLON

Designed in Italy!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warsaw, Poland

Please direct any questions or comments to:
[email protected]

Optimum operating temperature 180°C - 220°C,
maximum permissible temperature 220°C

 

Recommendations for use:

  • Designed for use in gas and electric ovens.
  • Do not use in dishwashers or microwaves.
  • Do not use sharp objects that could damage the surface.
  • Grease the inner surface before use.
  • Wash and dry after use.
  • Avoid sudden changes in temperature.

recepies

In our forms, everything succeeds. Check out the delicious recipes and enjoy successful baked goods. Share your passion for baking with your loved ones - offer them delicious baked goods. Enjoy!
See all recipes

Chleb owocowy (bezglutenowy, wegański)

INGREDIENTS: 

 

  • 400 g suszonych owoców ( u mnie: 100 g moreli, 100 g daktyli bez pestek, 100 g żurawiny, 50 g rodzynek i 50 g fig)
  • 100 g orzechów (laskowych, włoskich, pecan)
  • 400 ml soku np. jabłkowego lub pomarańczowego
  • 250 g bezglutenowej mąki pełnoziarnistej gryczanej
  • 100 g zmielonych migdałów
  • skórka starta z jednej pomarańczy
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 teaspoons baking powder
  • 2 łyżeczki miodu

PREPARATION:

  1. Owoce suszone niezbyt drobno pokroić (zależy nam, żeby były widoczne w cieście). Przełożyć do miski, zalać sokiem i pozostawić na 20- 30 minut.
  2. Orzechy także raczej grubo posiekać a następnie podprażyć je na suchej patelni, aż zaczną pachnieć. Pozostawić do ostygnięcia.
  3. W misce wymieszać mąkę, migdały, startą skórkę pomarańczową, cynamon i proszek do pieczenia. Dodać orzechy, namoczone owoce razem z sokiem i miód. Wymieszać dokładnie szpatułką.
  4. Ciasto przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i posypanej mąką bezglutenową lub wyłożonej papierem do pieczenia. Rozłożyć ciasto równomiernie.
  5. Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku ok. 45 minut (do tzw. „suchego patyczka’)
  6. Ciasto posypać cukrem pudrem (opcjonalnie) i pozostawić do ostygnięcia. 
Jagielnik z jabłkami i kruszonką
Przed ugotowaniem, aby pozbyć się goryczki, suchą kaszę najlepiej przepłukać wrzątkiem. Kaszę jaglaną ugotować na miękko...
Wegańskie ciasto marchewkowe z polewą z nerkowców 
Marchew obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. Siemię lniane zalać ciepłą wodą i odstawić na kilka minut. W dużej misce...
Malinowe ciasto z polenty 
W misce wymieszać suche składniki (mąkę migdałową, polentę, skrobię i proszek do pieczenia). Odstawić na bok...
Chleb owocowy (bezglutenowy, wegański)
Owoce suszone niezbyt drobno pokroić (zależy nam, żeby były widoczne w cieście). Przełożyć do miski...
Cupcake with apple stained glass
Melt the margarine and then let it cool. Beat the eggs with the sugar. Add the dry products...
Coconut cupcake with coffee glaze
Soak the coconut shavings in the milk. Set aside for a few minutes. Sift the flour with the baking powder....
Courgette Brownie
Grate the courgette on a small-mesh grater and drain off any excess water. Blend the eggs ...
Coconut-Mango-Apple Creamer
Separate the egg whites from the yolks and whisk to a stiff froth, slowly adding erythrol towards the end....
Chickpea cake
Rinse the chickpeas in a sieve if they are from a can, or soak and cook if you are using dry....
Cooked Cheesecake
Pour hot water over dates, nuts and sunflower seeds and leave to soak....
1 2 3 4