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ricette

Torta di zucca

Ingredienti per l'impasto:

  • 500 g di zucca (cruda)
  • 3 uova
  • ¾ di tazza di xilitolo
  • ½ tazza di farina di riso
  • ½ tazza di farina di patate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella

Ingredienti per la guarnizione:

  • 3 cucchiai di crema di formaggio
  • 2 cucchiai di miele
Per preparare la ricetta sono necessari
Teglia da forno 25 cm Teglia da forno 30 cm

PREPARAZIONE

  1. Macinare la zucca tritata in un robot da cucina o in un frullatore.
  2. Sbattere le uova con lo xilitolo e unirle alla zucca.
  3. Aggiungere le farine setacciate, il lievito e la cannella.
  4. Versare in una teglia oblunga foderata con carta da forno e mettere in forno preriscaldato a 180⁰C. Cuocere per 65 minuti.

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  • forma classica 
  • può essere utilizzato anche come barattolo per la panificazione
  • rimozione della torta più facile grazie al rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus
  • il rivestimento è adatto per impasti sia dolci che salati (cottura al forno, casseruole)
  • molto facile da pulire a mano
Una serie di icone che mostrano le avvertenze per l'utilizzo di stampi da forno.

Materiale:
- Acciaio al carbonio Hi-Top T50
- rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus

Progettato in Italia!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Varsavia, Polonia

Per qualsiasi domanda o commento, rivolgersi a:
[email protected]

Raccomandazioni per l'uso:

  • Progettato per l'uso in forni a gas ed elettrici.

  • Non utilizzare in lavastoviglie o in microonde.

  • Non utilizzare oggetti appuntiti che potrebbero danneggiare la superficie.

  • Ingrassare la superficie interna prima dell'uso.

  • Lavare e asciugare dopo l'uso.

  • Evitare gli sbalzi di temperatura.

  • Ulteriori raccomandazioni per le tortiere con bordo: nel caso di prodotti a base di gelatina, la massa gelatinosa deve essere versata nella tortiera nell'ultima fase della sua gelificazione, cioè quando ha raggiunto una consistenza densa.