Cheesecake fredda

Ingredienti:

Per preparare la ricetta sono necessari

PREPARAZIONE

Frullare la ricotta con il latte, l'aroma e lo xilitolo fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare 100 ml di acqua calda sulla gelatina e mescolare fino a scioglierla.
Quando si è un po' raffreddato, versare la gelatina ancora liquida nella cagliata e frullare di nuovo.
Sbucciare la banana e tagliarla a fette.
Versare il composto di formaggio in una piccola tortiera.
Disporre i pezzi di banana nel composto.
Mettere in frigorifero per far rapprendere la cheesecake. Nel frattempo, preparare la gelatina secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
Quando la cheesecake si è rappresa, versarvi sopra la gelatina.

facilità di montaggio e smontaggio dei cerchioni
chiusura e apertura più facili grazie al sistema di bloccaggio in metallo
bordo di tenuta contro le perdite
Fondo ondulato per una migliore distribuzione del calore
rimozione della torta più facile grazie al rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus
il rivestimento è adatto per impasti sia dolci che salati (cottura al forno, casseruole)
molto facile da pulire a mano

Materiale:
- Acciaio al carbonio Hi-Top T50
- rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus

Progettato in Italia!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Varsavia, Polonia

Per qualsiasi domanda o commento, rivolgersi a:
[email protected]

Raccomandazioni per l'uso:

Progettato per l'uso in forni a gas ed elettrici.
Non utilizzare in lavastoviglie o in microonde.
Non utilizzare oggetti appuntiti che potrebbero danneggiare la superficie.
Ingrassare la superficie interna prima dell'uso.
Lavare e asciugare dopo l'uso.
Evitare gli sbalzi di temperatura.
Ulteriori raccomandazioni per le tortiere con bordo: nel caso di prodotti a base di gelatina, la massa gelatinosa deve essere versata nella tortiera nell'ultima fase della sua gelificazione, cioè quando ha raggiunto una consistenza densa.

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