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rezepte

Chia-Käsekuchen mit Heidelbeeren

Zutaten 

 

Unten:

  • 100 g Kekse
  • 1 Esslöffel Erdnussbutter

Masse:

  • 250 ml Kokosnussmilch
  • 5 Esslöffel Chiasamen
  • 700 g Naturjoghurt
  • 150 g Blaubeeren oder Heidelbeeren (können eingefroren werden)
  • ¾ Tasse Erythrol
  • Vanillearoma
  • 20 g Gelatine
  • 100 ml kochendes Wasser

Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie:

24cm Kuchenform mit Boden

VORBEREITUNG

  1. Die Chiasamen mit der Kokosmilch vermischen und für einige Stunden (am besten über Nacht) beiseite stellen.
  2. Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie die Erdnussbutterkekse zerkleinern oder pürieren.
  3. Mit den Händen eine plastische Masse formen (ggf. etwas Wasser hinzufügen), den Boden der Kuchenform damit auslegen und in den Kühlschrank stellen.
  4. Den Joghurt mit den Beeren, dem Erythrol und dem Vanillearoma pürieren.
  5. Die Gelatine in kochendem Wasser auflösen, in die Mischung geben und noch einmal kurz pürieren.
  6. Die eingeweichten Chiasamen hinzufügen und klumpenfrei vermischen.
  7. Die Mischung auf den vorbereiteten Boden gießen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
  8. Die Oberseite des Käsekuchens mit den restlichen Beeren verzieren.

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In unseren Formen ist alles erfolgreich, consectetur adipiscing elit. Proin interdum feugiat ipsum sed vestibulum. In hac habitasse platea dictumst. Quisque consequat, dolor ac imperdiet tincidunt, orci leo tempus ipsum, quis ullamcorper dolor erat et urna.
Springform mit Boden 24cm_2
  • einfache Montage und Demontage der Felgen
  • leichteres Schließen und Öffnen dank eines Metallklemmsystems
  • Dichtkante gegen Leckage
  • gewellter Boden für bessere Wärmeverteilung
  • leichteres Herauslösen des Kuchens dank Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus
  • die Beschichtung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Teige (Backen, Aufläufe)
  • sehr leicht von Hand zu reinigen
Eine Reihe von Symbolen, die vor der Verwendung von Backformen warnen.

Material:
- Kohlenstoffstahl Hi-Top T50
- Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus

In Italien entworfen!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warschau, Polen

Bitte richten Sie Fragen oder Kommentare an:
[email protected]

Empfehlungen für die Verwendung:

  • Für die Verwendung in Gas- und Elektroöfen.
  • Nicht in Geschirrspülern oder Mikrowellen verwenden.
  • Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten.
  • Fetten Sie die Innenfläche vor dem Gebrauch ein.
  • Nach Gebrauch waschen und abtrocknen.
  • Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen.
  • Zusätzliche Empfehlungen für Kuchenformen mit Rand: Bei Produkten, die mit Gelee hergestellt werden, sollte die Gelee-Geliermasse in der letzten Phase des Gelierens, d. h. wenn sie eine dicke Konsistenz erreicht hat, in die Kuchenform gegossen werden.