Rotes Vittero-Logo
Geben Sie einen Suchbegriff ein

rezepte

Törtchen mit Cafe-Latte-Geschmack

Zutaten (für 5 Einheiten)

Unten:

  • ½ Tasse Kürbiskerne (oder/und Sonnenblumenkerne)
  • ½ Tasse Datteln
  • 3 Esslöffel Kokosnussraspeln
  • eine Prise Salz
  • 1/3 Tasse Kokosnussmehl

Füllung:

  • 100 g Hirsegrütze
  • 250 ml Wasser (eventuell mehr hinzufügen)
  • 1,5 Teelöffel Instantkaffee
  • Erythrol nach Geschmack
  • Vanille
  • Kokosnussmilch

Zum Bestreuen:

  • Kokosnussflocken
  • Kokosnussraspeln
  • salzige Nüsse 

Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie:

Einstellbare Form 37-52cm

VORBEREITUNG

  1. Die Datteln mit kochendem Wasser übergießen und mindestens 15 Minuten einweichen lassen.
  2. Den Grieß abspülen und in einen Topf mit Wasser geben. Kochen (eigentlich grillen) mit einer Prise Salz.
  3. Die Datteln abtropfen lassen und die Zutaten für die Füllung mit Ausnahme des Mehls pürieren. Zum Schluss das Mehl einrühren und den Teig mit den Händen kneten.
  4. Den Boden und die Ränder der Vertiefungen in der Muffinform ausklopfen und den Teig gleichmäßig durchkneten.
  5. Kaffee, Erythrol und Vanilleschote in den gekochten Brei geben. Solange der Brei heiß ist, pürieren Sie ihn zu einem glatten Brei. Geben Sie dabei nach und nach so viel Kokosmilch hinzu, dass eine ziemlich dicke Konsistenz entsteht, die Sie aber leicht pürieren können.
  6. Die Füllung in die vorbereiteten Böden geben, den Boden verzieren und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank aufbewahren.

rezepte

In unseren Formen ist alles erfolgreich, consectetur adipiscing elit. Proin interdum feugiat ipsum sed vestibulum. In hac habitasse platea dictumst. Quisque consequat, dolor ac imperdiet tincidunt, orci leo tempus ipsum, quis ullamcorper dolor erat et urna.
  • die klassische Form kann an die gewünschte Länge angepasst werden 
  • mit einem speziellen Anti-Leck-Rand nach der Einstellung
  • ideal für die Zubereitung von Blätterteig und modernen Pizzen
  • leichteres Herauslösen des Kuchens dank Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus
  • die Beschichtung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Teige (Backen, Aufläufe)
  • sehr leicht von Hand zu reinigen
Eine Reihe von Symbolen, die vor der Verwendung von Backformen warnen.

Material:
- Kohlenstoffstahl Hi-Top T50
- Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus

In Italien entworfen!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warschau, Polen

Bitte richten Sie Fragen oder Kommentare an:
[email protected]

Empfehlungen für die Verwendung:

  • Für die Verwendung in Gas- und Elektroöfen.
  • Nicht in Geschirrspülern oder Mikrowellen verwenden.
  • Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten.
  • Fetten Sie die Innenfläche vor dem Gebrauch ein.
  • Nach Gebrauch waschen und abtrocknen.
  • Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen.
  • Zusätzliche Empfehlungen für Kuchenformen mit Rand: Bei Produkten, die mit Gelee hergestellt werden, sollte die Gelee-Geliermasse in der letzten Phase des Gelierens, d. h. wenn sie eine dicke Konsistenz erreicht hat, in die Kuchenform gegossen werden.