Pistazie Skyrnik

ZUTATEN

Unten:

1 Tasse Haferflocken
3 Esslöffel Pistaziencreme (Sie können fertige Pistazien verwenden oder sie selbst herstellen, indem Sie die Pistazien in eine Creme einrühren)
1 Esslöffel Erythrol
3 Esslöffel Wasser

Masse:

Topping:

Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie:

VORBEREITUNG

Den Boden zubereiten: In einem Topf die Pistaziencreme schmelzen, Haferflocken, Erythrol und Wasser hinzufügen und rühren, bis sich die Zutaten verbunden haben.
Den Boden der Kuchenform mit der entstandenen Mischung bedecken.
Das Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen.
Die restlichen Zutaten mischen und vorsichtig mit dem Schaum vermengen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform gießen.
In den auf 150˚C vorgeheizten Ofen schieben und etwa 50 Minuten backen. Am besten ist es, im Wasserbad zu backen, damit der Skyrin nicht untergeht.
Im Ofen abkühlen lassen.
Den Belag zubereiten: Wasser mit Pistaziencreme und Erythrol in einem Topf erhitzen und auf dem Kuchen verteilen.

klassische runde Form für die Zubereitung von Biskuitkuchen wie in einer professionellen Konditorei
geschlossene Form ohne die Möglichkeit des Auslaufens
das verwendete Aluminium speichert und überträgt die Wärme perfekt auf den Teig
leichtere Entnahme des Teigs dank der Ipertek PRO Antihaftbeschichtung
die Beschichtung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Teige (Backen, Aufläufe)
sehr leicht von Hand zu reinigen

Material:
- kaltgepresstes Aluminium
- Antihaftbeschichtung Ipertek PRO

In Italien entworfen!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warschau, Polen

Bitte richten Sie Fragen oder Kommentare an:
[email protected]

Optimale Betriebstemperatur 160°C - 210°C,
maximal zulässige Temperatur 230°C

Empfehlungen für die Verwendung:

Geeignet für die Verwendung in Gas- und Elektroöfen
Nicht in der Spülmaschine oder Mikrowelle verwenden.
Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten.
Fetten Sie die Innenfläche vor dem Gebrauch ein.
Nach Gebrauch waschen und trocknen
Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen

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