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rezepte

Bananen-Karotten-Kuchen

Zutaten:

  • 2 Bananen

  • 1/3 Tasse Erythrol

  • 1 Ei

  • Vanillearoma

  • 1,5 Tassen Dinkelmehl

  • ½ Tasse Haferflocken

  • 2 Teelöffel Backpulver

  • 1 Teelöffel Zimt

  • ¼ Teelöffel Muskatnuss

  • 3 kleine Karotten (oder 1,5 große Karotten)

  • 1/3 Tasse Nüsse und optional Sultaninen

 

Topping:

  • 150 g Skyru
  • 1 Esslöffel Honig

Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie:

Backblech 25cm

VORBEREITUNG

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, das Erythrol, das Ei und das Aroma hinzufügen und verrühren.
  2. Mehl, Flocken, Backpulver und Gewürze in einer separaten Schüssel mischen, dann zur Bananenmischung geben und gründlich vermischen.
  3. Die Möhren auf mittlerer Stufe raspeln und unter die Mischung mischen.
  4. Nüsse hinzufügen.
  5. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und im auf 180⁰C vorgeheizten Ofen 75 Minuten backen.
  6. In der Zwischenzeit den Belag zubereiten: Skyr mit dem Honig vermischen und in den Kühlschrank stellen.
  7. Nachdem der Kuchen aus dem Ofen genommen wurde, den Belag darauf verteilen. Sie können zusätzlich mit Nüssen bestreut werden.

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In unseren Formen ist alles erfolgreich, consectetur adipiscing elit. Proin interdum feugiat ipsum sed vestibulum. In hac habitasse platea dictumst. Quisque consequat, dolor ac imperdiet tincidunt, orci leo tempus ipsum, quis ullamcorper dolor erat et urna.
  • klassische Form 
  • kann auch verwendet werden als Brotbackform
  • leichteres Herauslösen des Kuchens dank Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus
  • die Beschichtung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Teige (Backen, Aufläufe)
  • sehr leicht von Hand zu reinigen
Eine Reihe von Symbolen, die vor der Verwendung von Backformen warnen.

Material:
- Kohlenstoffstahl Hi-Top T50
- Antihaftbeschichtung PPG - Skandia Extreme Plus

In Italien entworfen!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warschau, Polen

Bitte richten Sie Fragen oder Kommentare an:
[email protected]

Empfehlungen für die Verwendung:

  • Für die Verwendung in Gas- und Elektroöfen.

  • Nicht in Geschirrspülern oder Mikrowellen verwenden.

  • Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten.

  • Fetten Sie die Innenfläche vor dem Gebrauch ein.

  • Nach Gebrauch waschen und abtrocknen.

  • Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen.

  • Zusätzliche Empfehlungen für Kuchenformen mit Rand: Bei Produkten, die mit Gelee hergestellt werden, sollte die Gelee-Geliermasse in der letzten Phase des Gelierens, d. h. wenn sie eine dicke Konsistenz erreicht hat, in die Kuchenform gegossen werden.