Czerwone logo vittero
Wpisz szukaną frazę

przepisy

Fit Sernik Bounty

Składniki:

Spód

  • 8 łyżek wiórków kokosowych
  • 8 łyżek płatków owsianych
  • 4 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka ksylitolu

Masa

  • 500 g twarogu sernikowego
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml mleka
  • 250 ml mleczka kokosowego (użyjesz tylko jego gęstej części, którą oddzielisz, jeśli schłodzisz mleczko w lodówce)
  • ½ szkl. ksylitolu
  • 80 g wiórków kokosowych
  • 25 g żelatyny
  • 150 ml wody
  • aromat waniliowy

Polewa

  • 80 g gorzkiej czekolady

Do przygotowania przepisu będzie potrzebna:

Tortownica z podstawą 28cm

PRZYRZĄDZANIE

  1. Żelatynę zalej zimną wodą i pozostaw do napęcznienia.
  2. Wymieszaj wszystkie składniki na spód, a następnie zagnieć je dłońmi jak ciasto.
  3. Wyłóż nimi dno tortownicy, uciskając dłońmi (jeśli zamoczysz dłonie w zimnej wodzie, masa nie będzie się do nich przyklejać).
  4. Zmiksuj dokładnie twaróg, jogurt, mleko, ksylitol i wiórki kokosowe.
  5. Podgrzej żelatynę na palniku lub w mikrofalówce, lecz nie doprowadzaj do wrzenia. Zamieszaj.
  6. Dodaj do żelatyny łyżkę masy serowej i dobrze wymieszaj, potem dodawaj po kolei drugą i trzecią łyżkę, również dokładnie mieszając. Na koniec dodaj żelatynę do całości masy serowej i od razu zmiksuj.
  7. Ostrożnie wyjmij z puszki gęstą część. Żeby to się udało, odwróć puszkę dnem do góry, po czym ostrożnie otwórz.
  8. Ubij gęstą część mleczka w oddzielnym naczyniu, a następnie dodaj w dwóch turach do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
  9. Wmieszaj jeszcze aromat waniliowy i wylej masę na wcześniej przygotowany spód.
  10. Włóż sernik do lodówki na kilka godzin, żeby stężał.
  11. Rozpuść czekoladę w garnuszku z odrobiną wody lub w kąpieli wodnej, po czym rozsmaruj nią górę sernika.

przepisy

W naszych formach wszystko się udaje, consectetur adipiscing elit. Proin interdum feugiat ipsum sed vestibulum. In hac habitasse platea dictumst. Quisque consequat, dolor ac imperdiet tincidunt, orci leo tempus ipsum, quis ullamcorper dolor erat et urna.
  • łatwy montaż i demontaż obręczy
  • łatwiejsze zamykanie i otwieranie dzięki metalowemu systemowi dociągania
  • brzeg uszczelniający przed przeciekaniem
  • dno karbowane w celu lepszej dystrybucji ciepła
  • łatwiejsze wyjmowanie ciasta dzięki powłoce nieprzywierającej PPG - Skandia Extreme Plus
  • zastosowana powłoka nadaje się zarówno do pieczenia ciast słodkich jak i słonych (pieczenie, zapiekanki)
  • bardzo łatwe czyszczenie ręczne
Zestaw ikon przedstawiających ostrzeżenia przy posługiwaniu się formami do pieczenia.

Materiał:
- Stal węglowa Hi-Top T50
- powłoka nieprzywierająca PPG - Skandia Extreme Plus

Zaprojektowano we Włoszech!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warszawa, Polska

Wszelkie pytania i komentarze prosimy kierować na adres:
[email protected]

Zalecenia użytkowania:

  • Przeznaczone do użytku w piekarnikach gazowych i elektrycznych.
  • Nie używać w zmywarkach i mikrofalówkach.
  • Nie stosować ostrych przedmiotów mogących uszkodzić powierzchnię.
  • Przed użyciem posmarować tłuszczem wewnętrzną powierzchnię.
  • Po użytkowaniu umyć i wysuszyć.
  • Unikać gwałtownych zmian temperatury.
  • Dodatkowe zalecenia dla tortownic z rantem: w przypadku sporządzanych produktów z galaretką, masę żelującą galaretki wlewać do tortownicy w ostatniej fazie jej żelowania, tj. gdy osiągnie ona gęstą konsystencję.