Czerwone logo vittero
Wpisz szukaną frazę

przepisy

Wegańskie ciasto marchewkowe z polewą z nerkowców 

SKŁADNIKI:

 
  • 500g marchewki
  • 5 łyżek siemienia lnianego, zmielonego
  • 310ml ciepłej wody
  • 500g mąki
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1,5 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200g cukru
  • 375 ml oleju
  • 150g orzechów laskowych, posiekanych
 

Krem:

  • 220 g nerkowców, namoczonych przez noc
  • 3/4 szklanki napoju migdałowego lub innego roślinnego
  • 2-4 łyżki syropu klonowego
  • 3 łyżki soku z cytryny
Forma wysoka 39x23,5x7cm

PRZYGOTOWANIE:

  1. Marchew obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. Siemię lniane zalać ciepłą wodą i odstawić na kilka minut.
  2. W dużej misce wymieszać mąkę, sodę i przyprawy. W mniejszej utrzeć olej, cukier i spęczniałe siemię, następnie połączyć suche składniki z mokrymi, wymieszać i dodać marchew oraz orzechy. Wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut.
  3. W międzyczasie przygotować krem z nerkowców. Wszystkie składniki wlać do naczynia blendera i zmiksować na gładki krem. Wystudzone ciasto posmarować grubo kremem i posypać cynamonem.
  4. Ostudzone ciasto przekroić na pół, położyć jedną część na drugiej uprzednio smarując każdą warstwę kremem.

przepisy

W naszych formach wszystko się udaje, consectetur adipiscing elit. Proin interdum feugiat ipsum sed vestibulum. In hac habitasse platea dictumst. Quisque consequat, dolor ac imperdiet tincidunt, orci leo tempus ipsum, quis ullamcorper dolor erat et urna.
forma-wysoka-39_oro
  • klasyczny kształt formy
  • idealna do przygotowania brownie oraz wyższych ciast kilkuwarstwowych lub z dodatkami
  • łatwiejsze wyjmowanie ciasta dzięki powłoce nieprzywierającej XYNFLON
  • zastosowana powłoka nadaje się zarówno do pieczenia ciast słodkich jak i słonych
  • wyjątkowa grubość stali zapewnia długotrwałe użytkowanie i brak odkształceń
  • bardzo łatwe czyszczenie ręczne
Zestaw ikon przedstawiających ostrzeżenia przy posługiwaniu się formami do pieczenia.

Materiał:
- stal węglowa wysokotemperaturowa
- powłoka nieprzywierająca XYNFLON

Zaprojektowano we Włoszech!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Warszawa, Polska

Wszelkie pytania i komentarze prosimy kierować na adres:
[email protected]

Optymalna temperatura pracy 180°C – 220°C,
maksymalna dopuszczalna temperatura 220°C

 

Zalecenia użytkowania:

  • Przeznaczone do użytku w piekarnikach gazowych i elektrycznych.
  • Nie używać w zmywarkach i mikrofalówkach.
  • Nie stosować ostrych przedmiotów mogących uszkodzić powierzchnię.
  • Przed użyciem posmarować tłuszczem wewnętrzną powierzchnię.
  • Po użytkowaniu umyć i wysuszyć.
  • Unikać gwałtownych zmian temperatury.