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ricette

Biscotti di ricotta

Ingredienti (per 12 torte):

  • 150 g di ricotta
  • 4 cucchiai di burro di arachidi
  • ½ tazza di eritrolo
  • 1 tazza di farina di farro
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 50 g di cioccolato 

Per preparare la ricetta sono necessari

Stampo piatto 37 cm Stampo piatto 45x30,5x2,6cm

PREPARAZIONE

  1. Schiacciare la ricotta con una forchetta e unirla al burro di arachidi fuso.
  2. In una ciotola a parte, mescolare la farina, il lievito e l'eritrolo. Versare nel composto e impastare.
  3. Tagliare il cioccolato a pezzetti e mescolarlo alla pastella.
  4. Formare delle palline e disporle su una teglia rivestita di carta da forno, quindi appiattirle.
  5. Mettere in forno preriscaldato a 180⁰C e cuocere per 12-15 minuti.

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Teglia 37x32x2
  • forma classica 
  • ideale per la preparazione di pasta sfoglia e pizze moderne
  • rimozione della torta più facile grazie al rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus
  • il rivestimento è adatto per impasti sia dolci che salati (cottura al forno, casseruole)
  • molto facile da pulire a mano
Una serie di icone che mostrano le avvertenze per l'utilizzo di stampi da forno.

Materiale:
- Acciaio al carbonio Hi-Top T50
- rivestimento antiaderente PPG - Skandia Extreme Plus

Progettato in Italia!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Varsavia, Polonia

Per qualsiasi domanda o commento, rivolgersi a:
[email protected]

Raccomandazioni per l'uso:

  • Progettato per l'uso in forni a gas ed elettrici.

  • Non utilizzare in lavastoviglie o in microonde.

  • Non utilizzare oggetti appuntiti che potrebbero danneggiare la superficie.

  • Ingrassare la superficie interna prima dell'uso.

  • Lavare e asciugare dopo l'uso.

  • Evitare gli sbalzi di temperatura.

  • Ulteriori raccomandazioni per le tortiere con bordo: nel caso di prodotti a base di gelatina, la massa gelatinosa deve essere versata nella tortiera nell'ultima fase della sua gelificazione, cioè quando ha raggiunto una consistenza densa.