Stampo rotondo 25x4,5cm

Stampo rotondo 25x4,5 cm

classica forma rotonda per la preparazione di impasti per torte con frutta, pan di Spagna, ecc.
forma chiusa senza possibilità di perdite
rimozione della torta più facile grazie al rivestimento antiaderente XYNFLON
il rivestimento è adatto alla cottura di torte sia dolci che salate
l'eccezionale spessore dell'acciaio garantisce un uso duraturo e nessuna deformazione
molto facile da pulire a mano

DISPONIBILE A BREVE

Materiale:
- acciaio al carbonio per alte temperature
- rivestimento antiaderente XYNFLON

Progettato in Italia!
VITTERO Sp. z o.o. ul. Elektronowa 2,
03-219 Varsavia, Polonia

Per qualsiasi domanda o commento, rivolgersi a:
[email protected]

Temperatura di esercizio ottimale 180°C - 220°C,
temperatura massima ammissibile 220°C

Raccomandazioni per l'uso:

Progettato per l'uso in forni a gas ed elettrici.
Non utilizzare in lavastoviglie o in microonde.
Non utilizzare oggetti appuntiti che potrebbero danneggiare la superficie.
Ingrassare la superficie interna prima dell'uso.
Lavare e asciugare dopo l'uso.
Evitare gli sbalzi di temperatura.

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ricette

Nelle nostre forme, tutto riesce. Scoprite le deliziose ricette e godetevi i prodotti da forno di successo. Condividete la vostra passione per la pasticceria con i vostri cari, offrendo loro deliziosi prodotti da forno. Buon divertimento!

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Cheesecake al cioccolato bianco

Ingredienti per il fondo:

200 biscotti di pan di zenzero o biscotti speziati
20 ml di acqua

Ingredienti per l'impasto:

1 kg di ricotta
4 uova
20 g di farina di patate
20 g di eritrolo
200 g di cioccolato bianco (2 tavolette)
1 stecca di vaniglia

Per preparare la ricetta sono necessari

PREPARAZIONE

Sbriciolare il pan di zenzero, aggiungere l'acqua e mescolare, quindi impastare foderando il fondo della tortiera (se il fondo non aderisce, aggiungere un altro po' di acqua).
Mescolare a lungo e accuratamente la cagliata, le uova, la farina, la bacca di vaniglia e l'eritrolo.
Spezzare il cioccolato a cubetti e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde, quindi aggiungerlo al composto di formaggio e frullarlo di nuovo.
Versare il composto sul fondo precedentemente preparato.
Mettere la teglia per cheesecake a bagnomaria, cioè una teglia più grande con acqua versata dentro fino a circa 3 cm di altezza, e cuocere per circa 70 minuti in forno preriscaldato a 160⁰C.

Jagielnik con mele e crumble

È meglio sciacquare le semole secche con acqua bollente prima della cottura per eliminare l'amaro. Cuocere le semole di miglio fino a renderle morbide....

Torta di carote vegana con copertura di anacardi

Pelare e grattugiare le carote su una piccola grattugia. Versare acqua calda sui semi di lino e mettere da parte per qualche minuto. In una ciotola grande, ...

Torta di polenta ai lamponi

Mescolare gli ingredienti secchi (farina di mandorle, polenta, amido e lievito) in una ciotola. Mettere da parte...

Pane alla frutta (senza glutine, vegano)

Tritare la frutta secca non troppo finemente (si vuole che sia visibile nell'impasto). Trasferire in una ciotola...

Cupcake con mela colorata

Sciogliere la margarina e lasciarla raffreddare. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere i prodotti secchi...

Cupcake al cocco con glassa al caffè

Immergere i trucioli di cocco nel latte. Mettere da parte per qualche minuto. Setacciare la farina con il lievito....

Brownie alle zucchine

Grattugiare la zucchina su una grattugia a maglie piccole e scolare l'acqua in eccesso. Frullare le uova ...

Crema di cocco e mango e mela

Separare gli albumi dai tuorli e montare a neve, aggiungendo lentamente l'eritrolo verso la fine....

Torta di ceci

Sciacquare i ceci in un colino se sono in scatola, oppure metterli in ammollo e cuocerli se si usano quelli secchi....

Cheesecake cotta

Versare l'acqua calda su datteri, noci e semi di girasole e lasciare in ammollo....

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